正月里走亲戚,酒是少不了的伴手礼。但带什么酒、怎么带,这里头讲究不少。
先说标配:两瓶酒一条烟。这是北方大部分地区的规矩,不单薄也不铺张。两瓶酒选什么?看对方是谁。老丈人、岳父岳母,那得拿得出手,平时喝什么价位的就往上够一够。普通亲戚朋友,实惠就行,不用打肿脸充胖子。
酒的种类也有说法。老丈人爱喝白的,就带白酒;爱喝黄的,带两坛花雕。别自己喜欢什么就带什么,投其所好最重要。你觉得红酒高级,结果人家喝了一辈子白干,你送红酒过去,人家放着落灰,钱白花了。
还有个细节:酒一定要双数。两瓶是标配,四瓶是大方,一瓶就寒碜了。这个规矩不是迷信,是老祖宗的道理——好事成双,走亲戚送单瓶,人家心里嘀咕。
到了亲戚家,酒桌上又是另一回事。正月里走亲戚,十家有八家要留你吃饭。吃饭就要喝酒,喝酒就要被劝。这个时候记住:你是客人,别上来就自己端杯。等主人先倒,先敬长辈,量力而行。正月里家家都有存货,不差你这杯,别硬撑。
最怕的是什么?正月里连走几家,每家都喝两杯,一天下来喝了五六顿,谁都受不了。所以走亲戚要提前规划:上午这家少喝,中午那家意思一下,晚饭那家好好吃。别每家都放开了喝,身体扛不住。
我自己正月走亲戚的经验:早上出门前吃点东西垫底,到每家抿一口意思到了就好。真遇到能喝的亲戚,就说下午还有一家,留着量。正月的酒,喝的是人情,不是酒量。
多说一句:这个时节喝酒最要紧的就是顺着天时来,别跟自己的身子骨较劲。
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