年后复工，很多公司有开工酒的传统。大年初几上班第一天，老板请大家吃个饭喝两杯，讨个新年好彩头。

开工酒喝什么？一般是公司安排，白酒啤酒都有。员工不用自己带酒，人到了就行。这个酒局跟商务宴请不一样，是内部聚餐，气氛比较轻松。

开工酒讲究个意头。老板一般会说两句新年祝酒词，什么今年大家一起干、公司效益上台阶之类的。说完大家碰杯喝一口。不用真干了，抿一口意思到了就行——下午还要上班呢。

开工酒最忌讳的就是喝多了。很多人过年在家憋了好久，开工一聚餐就放开了，结果下午上班晕晕乎乎。这个真没必要。开工酒是吃个饭聚一聚，不是让你来拼酒的。饮料也行啤酒也行，白酒小口抿，自己掌握量。

小公司没有正式的开工酒，就是几个同事中午找个馆子吃顿饭。这种更随意，啤酒白酒都行。关键是大家见了面聊一聊过年的事，收收心，准备开始干活。

我有个朋友他们公司开工酒在食堂吃，老板开了两瓶白酒，每个人面前倒小半杯。就这么多，多了没有。吃完饭下午正常上班。这个度我觉得正好——有那个仪式感，又不影响干活。

多说一句：这个时节喝酒最要紧的就是顺着天时来，别跟自己的身子骨较劲。

我见过最夸张的开工酒，一桌子人从中午喝到下午三点，老板自己都喝趴了，后面几天在公司见到员工都尴尬。开工酒嘛，点到为止，大家收收心就好，真不用喝到扶墙出门。

说到底，开工酒就是个仪式，跟元旦跨年倒计时一样，意思到了就行。真把那当回事喝多了，第二天缓不过来，开工第一周都在补觉，得不偿失。

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