上点年纪的人，多半还记得那句广告词："孔府家酒，叫人想家。"九十年代初，这酒火到什么程度？央视一播，全国上下都知道曲阜出酒，年底走亲戚拎两瓶孔府家，比啥都体面。
孔府家的厂在曲阜，借着孔子故里的名头。老说法是这酒传了两千多年，是孔府家用的家酒。真假难考，但故事讲得漂亮，广告一打，全国都信了。
后来呢？白酒行业竞争越来越激烈，茅台五粮液剑南春这些老大哥崛起，广告预算砸得更狠。孔府家的名气慢慢被盖过去，出了山东，知道它的人越来越少。
可在曲阜本地，孔府家还是硬通货。曲阜人办喜事、招待客人，桌上还是会摆它。外地游客逛三孔，临走也会拎一瓶孔府家当伴手礼——孔子故里的酒，带回去送长辈，名头响。
山东本地人现在喝什么？说实话，商务场合上景阳春、扳倒井多一点；孔府家更多是自饮、旅游伴手礼。它的地位有点尴尬：不是最能打的，但谁也绕不开。
口感上，孔府家走浓香路子，偏柔，带一点甜。山东老酒鬼觉得不够劲，但年轻人、北方的南方人喝着舒服。配什么？孔府豆腐、孔府宴、鲁菜大席，正合适。
外地人来曲阜，买它当伴手礼没错，盒子漂亮、名头响。自己喝，山东老酒客会劝你加瓶景芝或者扳倒井，换着喝才过瘾。
孔府宴是另一桩旧事：曲阜过去有道菜叫孔府宴，满汉全席的路数，配的就是孔府家酒。今天三孔边上还有馆子做孔府宴，一桌下来不便宜，但游客就图个孔子故里的仪式感。
老曲阜人说起孔府家，多少有点五味杂陈：当年火遍全国的时候，他们骄傲；后来名气掉下来，他们又心疼。这酒就像自家孩子，不管走到哪，都是曲阜的脸面。
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