“老八大名酒”这个说法，酒桌上常有人提，但真让报名字，能一次说全的没几个。这八个名额不是谁封的，是1963年在北京开的第二届全国评酒会上评出来的，全行业盯着，含金量到现在还作数。
八个名字挨个说：贵州茅台、山西汾酒、泸州老窖特曲、五粮液、古井贡酒、董酒、西凤酒、全兴大曲。香型也分得很开，酱香、清香、浓香、凤香、董香都有，基本是把当时各地最有代表性的好酒各挑了一个。
有人会问，怎么和我印象里的八大不一样？因为全国评酒会一共开了五届，每届名单都微调。1952年第一届只评了四个，茅台、汾酒、泸州老窖、西凤；到1979年第三届，剑南春、洋河顶了上来，全兴和西凤又下去过。所以严格讲，老八大特指1963年这一届。
这八个牌子六十多年过去，混得也不一样。茅台一骑绝尘，五粮液、汾酒、泸州老窖、西凤都还是一线；古井贡在安徽稳坐头把交椅；董酒这些年声音小了点，但董香那股药香老酒友还认；全兴大曲后来和水井坊的关系扯不清，市面上正统的全兴不算好找。
想快速记住老八大，有个土办法：两个川酒里的浓香老牌子（泸州老窖、五粮液），一个贵州酱香（茅台），一个山西清香（汾酒），一个安徽浓香（古井贡），一个陕西凤香（西凤），一个贵州董香（董酒），再加一个四川全兴。按香型对一遍，基本不会记串。
现在搜“老八大名酒是哪八个”的，多半是想给长辈选酒、或者酒桌上别露怯。记住一点：名单本身不复杂，复杂的是别把1979年那届和1963年这届搞混。认准1963年第二届这八个，说出去就不会错。